Шеф-повар

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • Разработка меню ресторана (итальянская, русская, европейская кухня), сезонных предложений.
  • Проведение мастер-классов, проработка концепции мастер-классов.
  • Аналитика предпочтений гостей.
  • Поиск новых кулинарных трендов.
  • Поддержание стабильного качества и вкуса блюд.
  • Контроль соблюдения технологии приготовления блюд.
  • Участие в подборе подчиненного персонала, проведение собеседований, обучение персонала.

Требования:

  • Опыт работы Бренд-шефом или Су-шефом от 5 лет.
  • Профильное образование.
  • Творческий подход к внедрению новых блюд.
Условия:
  • Достойный уровень заработной платы, который обсуждается с успешными кандидатами на собеседовании (оклад + % от каждого мастер-класса).
  • График работы 5/2, полная занятость.
  • Работа в стабильной компании.
  • Иногородним кандидатам компенсация жилья.

Вакансия опубликована 9 июля 2019 в Брянске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии