Обучение и контроль работы официантов. Управление персоналом зала. Работа с внутренней документацией. Контроль необходимого закупа хоз.товаров, напитков для бара.

Аналогичный опыт работы. Грамотная речь, ответственность, высокий уровень организованности, клиентоориентированность. Умение работать в условиях многозадачности. Контроль соблюдения стандартов компании и...

Планирование,организация и контроль работы смены. Контроль качества обслуживания гостей. Управление персоналом. Формирование положительного имиджа ресторана.

Опыт работы в индустрии гостеприимства-не менее 1 года. Лидерские качества. Грамотная речь. Знание стандартов сервиса. Вежливость,гостеприимство,тактичность.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Соблюдение правил хранения продукции.

Образование по квалификации повар или опыт работы. Выполнение поставленных задач. Ответственность. Чистоплотность.